抗菌– category –
菌の増殖を抑えます。
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シトロネラ（Citronella）
原産地 熱帯アジア科名 イネ科特徴 草本抽出部位 葉抽出方法 水蒸気蒸留法成分 シトロネラール、ゲラニオール、シトロネロール【「シトロネラ」のまとめ】 タイでは「シトロネラ」の事をタクライ・ホームと言い、レモングラスの事を... -
シダーウッド（Cederwood）
原産地 北アフリカ・アトラス山脈科名 マツ科 水蒸気蒸留法特徴 木本抽出部位 木抽出方法 水蒸気蒸留法成分 ヒマカレン、アトラントン【「シダーウッド」のまとめ】 ヒマラヤスギの仲間は古代エジプトでも利用されていた樹木です。... -
シスタス（Cistus）
原産地 地中海地域山岳地帯科名 ハンニチバナ科特徴 木本抽出部位 葉と樹脂を含む枝抽出方法 水蒸気蒸留法成分 ビリディフロロール、α‐ピネン、酢酸ボルニル【「シスタス」のまとめ】 ハンニチバナ科の植物はとても珍しい特性を持っ... -
コリアンダー（Coriander）
原産地 地中海沿岸 科名 せり科 特徴 草本 抽出部位 種子 抽出方法 水蒸気蒸留法 成分 リナロール、γ‐テルピネン、デカナール、α‐ピネン 【「コリアンダー」のご紹介】 近年、香味野菜として人気の出てきたパクチーはスパイスの「コリ... -
コパイバ（Copaiba）
原産地 ブラジル・ベネズエラ科名 マメ科特徴 木本抽出部位 樹脂抽出方法 水蒸気蒸留法成分 β‐カリオフィレン、α‐フムレン、α‐コパエン【「コパイバ」のまとめ】 アマゾンの熱帯雨林を作り出している平野は、数億年前にはすでに形成... -
クローブ（Clove）
原産地 モルッカ諸島 科名 フトモモ科 特徴 木本 抽出部位 つぼみ 抽出方法 水蒸気蒸留法 成分 オイゲノール、β‐カリオフィレン、酢酸オイゲニル 【「クローブ」のご紹介】 スパイスには多くの種類があります。古来より料理に使うだけ... -
イニュラ（Inula）
原産地 地中海沿岸科名 キク科特徴 草本抽出部位 花・葉抽出方法 水蒸気蒸留法成分 酢酸ボルニル、ボルネオール、カンフェン【「イニュラ」のまとめ】 「イニュラ」とはオグルマ属の英語読みです。オグルマ属の植物には多くの種類が... -
アンジェリカ（Angelica）
原産地 ヨーロッパ 科名 せり科 特徴 草本 抽出部位 根 抽出方法 水蒸気蒸留法 成分 α‐ピネン、δ‐3カレン、β‐フェランドレン、1,8-シネオール 【「アンジェリカ」のご紹介】 天使のハーブと呼ばれる植物があります。中世ヨーロッパで... -
レモングラス（Lemongrass）
原産地 インド・スリランカ 科名 イネ科 特徴 草本 抽出部位 葉 抽出方法 水蒸気蒸留法 成分 シトラール（ゲラニアール＋ネラール）、ゲラニオール、リモネン 【「レモングラス」のご紹介】 レモンよりもレモンらしい香りがすると言わ... -
ベンゾイン（Benzoin）
原産地 ジャワ・スマトラ科名 エゴノキ科特徴 木本抽出部位 樹脂抽出方法 水蒸気蒸留法、有機溶剤法成分 安息香酸エステル（ジャム）、桂皮酸エステル（スマトラ）、バニリン【「ベンゾイン」のまとめ】 「ベンゾイン」は、安息香と... -
ヘリクリサム（Helichrysum）
原産地 地中海沿岸 科名 キク科 特徴 草本 抽出部位 花（または花と茎葉） 抽出方法 水蒸気蒸留法 成分 酢酸ネリル、γ‐クルクメン、プロピオン酸ネリル、リモネン、イタリディオン 【「ヘリクリサム」のご紹介】 「ヘリクリサム」精油... -
ベチバー（Vetiver）
原産地 インド科名 イネ科特徴 草本抽出部位 根抽出方法 水蒸気蒸留法成分 ベチベロール、ベチボン、ベチベン、ベチベロン【「ベチバー」のまとめ】 「ベチバー」は南アジアの各地で古くから様々に使われてきました。イネ科の中でも...
